Oeufs de Pâques

Recette Oeufs de Pâques à la pâte à tartiner artisanale

Cette recette d’oeufs de Pâques à la pâte à tartiner artisanale Nucellina est idéale pour réaliser des chocolats maison gourmands et fondants. Facile à préparer, elle associe chocolat au lait et pâte à tartiner au pralin pour un résultat généreux et irrésistible.

Ingrédients

  • 150 g de chocolat au lait

  • 50 g de pâte à tartiner Nucellina Gourmande

  • 15 g de pralin (maison ou du commerce)

Déroulé

• Mélanger 50 g de pâte à tartiner Gourmande avec 15 g de pralin.

• Faire fondre (ou tempérer selon la courbe) 150 g de chocolat, verser dans les moules, retourner, ôter l’excédent et garder au frais 15 minutes.

• Remplir les œufs avec le mélange pâte à tartiner et pralin.

• Refermer les œufs avec le restant de chocolat, racler et mettre au frais 20 minutes avant de démouler.

Méthode sans moule

Mettre le mélange pâte à tartiner et pralin au frais, former des petites boules puis laisser une nuit au congélateur. Le lendemain, les tremper dans du chocolat fondu.