•125 g de farine T55
•55 g de sucre glace 
•1 pincée de fleur de sel
•62 g de beurre doux 
•25 g d’œuf battu 

•1 pot de pâte à tartiner Nucellina Pral’in

-Faire 7 inserts de 2x7,5 cm sur 5 mm de pâte à tartiner Nucellina Pral’in et mettre au congélateur 1 nuit. 

-Réaliser la pâte : mélanger la farine, le sucre glace, la fleur de sel et sabler sabler l’ensemble avec le beurre doux, 

-Ajouter l’œuf, mélanger et former une boule. Étaler la pâte sur 4 mm d’épaisseur entre 2 feuilles de papier cuisson et conserver au frais 1 heure. 

—Détailler des rectangles de 8x7,5 cm, et enrouler autour de l’insert congeler. Attention : si la pâte est trop froide, elle va casser, si la pâte est trop chaude elle sera collante. 

-Placer les biscuits 1 heure au congélateur et préchauffer le four à 170°C. Cuire les biscuits une quinzaine de minutes. 

-Quand ils sont froids, tremper le fond des biscuits dans du chocolat fondu, et mettre au réfrigérateur 10 minutes. 

 fondu, et mettre au réfrigérateur 10 minutes.